>>熬的笔顺详情
把粮食等放在水里,煮成糊状:熬粥。
为了提取有效成分或去掉所含水分、杂质,把东西放在容器里久煮:熬盐。熬药。
忍受(疼痛或艰苦的生活等):熬夜。熬苦日子。
姓。
[ ]烹调方法,把蔬菜等放在水里煮:熬白菜。熬豆腐。
〈动〉
(形声。从火,敖声。本义:煎干;炒干)
同本义
熬,干煎也。——《说文》
熬,火干也。以火而干五谷之类。——《方言七》
淳熬。——《礼记·内则》
设熬。——《周礼·小祝》
何物中长食?胡麻慢火熬。——王建《隐者居》
又如:熬谷(干炒过的谷物);熬稃(爆米花)
用小火慢煮
太宗遣使取熬糖法。——《新唐书·摩揭陀传》
又如:熬粥(慢火煮粥);熬汤(煮物制汤)
忍受;忍耐;坚持
我心兮煎熬。——《楚辞·怨上》
二则口渴难熬。——《水浒》
又如:熬不住(忍耐不了);熬不过苦刑
另见 āo
〈动〉
(词源见 áo声)把蔬菜等加水并放在文火上煮 。
如:熬白菜;熬豆腐
另见 áo