熬煮的拼音，熬煮的意思 ，怎么读

泛指各种佳肴食品。

用文火慢煮。

泛指各种佳肴食品。

宋 周密 《武林旧事·乾淳奉亲》：“约午时初，后苑恭进酥酒，十色熬煮。”

用文火慢煮。