腌肉的拼音，腌肉的意思 ，怎么读，腌肉的英文

cured meat; marinaded meat; bacon; salt pork

指用盐浸渍的肉块。

指用盐浸渍的肉块。

宋 苏轼 《格物粗谈·培养》：“醃肉滚汁，彻去浮油，热入瓶，插梅花，可结实。”