炒米的拼音，炒米的意思 ，怎么读，炒米的英文

fried rice; millet stir-fried in butter

∶炒过的大米

[millet stir-fried in butter]∶蒙族人用牛油炒糜子米做成的日常食物

将米炒熟。

《南史·陈纪上·武帝》：“ 齐 所据城中无水，水一合贸米一升，一升米贸绢一匹，或炒米食之。”

指炒熟的米及用炒米制成的食品。

《儒林外史》第三回：“﹝ 申祥甫 ﹞买了四隻鷄，五十个蛋和些炒米、欢圑之类，亲自上县来贺喜。”

蒙古 族人民的日常食物。用煮熟后再炒熟去壳的糜子米拌牛奶或黄油做成。