是在山坡上和农田中生长的一种草。春天长出一个长长的外面是草叶里面包着草芯的东西,像玉米一样,捏着尖尖的。
从地上的草丛里抽出来剥开后,里面的草芯是纯白或者乳白色的长条,一些绒毛状的东西包着一根茎,嫩时可以食用。