吃桌，河南地方土话，是河南民俗文化的典型代表，本意为赴大宴。
吃桌基本上就是别人设宴邀请去吃好东西的意思。设宴的理由千奇百怪，宴席的规格千差万别，人家随意置办个宴席请你去，就称得上吃桌吗？还称不上，那叫“吃饭”或”喝酒去了”。那么赴什么样规格的宴席能够才能算是去“吃桌”呢？赴大宴席。
