指用小火炖。
煨 ㄨㄟˉ@@@@@ 在带火的灰里烧熟东西：煨炖白薯。@@@@@ 用微火慢慢地煮：煨炖牛肉。@@@@@ 郑码：UOKH，U：@@@@@，GBK：ECD@@@@@ 笔画数：@@@@@，部首：火，笔顺编号：@@@@@炖部首:火 部外笔画:@@@@@ 总笔画:@@@@@ 笔顺编号:@@@@@五笔@@@@@&@@@@@:OGBN仓颉:FPU郑码:UOHZ四角号码:@@@@@ Unicode:CJK 统一汉字U+@@@@@ 煨煮食品使烂：煨炖肉。清煨炖鸡。@@@@@ 把茶或酒盛在碗里，再把碗放在水里加热：煨炖酒。煨炖药。煨炖，即指用小火炖。