以刀代笔，以书法刻竹，是嘉定竹刻的主要特点和传统技艺。
嘉定竹刻是中国传统雕刻艺术之一。以刀代笔，以书法刻竹，是嘉定竹刻的主要特点和传统技艺。嘉定竹刻艺人以刀代笔，将书、画、诗、文、印诸种艺术融为一体，赋予竹以新的生命，使竹刻作品获得了书卷之气和金石品味，风雅绝俗，成为历代文人士大夫的雅玩，并在明朝形成了嘉定派竹刻艺术。嘉定派讲究的是“深刻”与“透雕”。嘉定派以朱鹤、朱缨、朱稚征祖孙三代为代表。他们的艺术修养极高，擅长绘画、书法、篆刻。在竹雕工艺中他们将南宗的画派融入北宗的雕刻之中，擅长使用深刻、浮雕、圆雕等手法。在雕刻时用刀如运笔，生动有力，人物以及动物的神态亲切自然。在朱氏祖孙三代的努力下，“嘉定派”成为当时全国竹雕艺术最大的流派。一直到清代中期之后，嘉定派仍然是竹雕艺术的主流，但是风格渐渐趋向浮雕和平刻，而透雕和圆雕技法不再被普遍使用。