古书上说的一种草，亦称“苦芺”，嫩苗可食用。
〈名〉
即苦芺 ,亦称钩芺。一种菊科蓟属的宿根草(Cirsium ovalifolium ),叶有锐锯齿,初生可食
名词 一种草。可供食用。《说文解字．艹部》：「芺，草也。味苦，江南食之以下气。」《尔雅．释草》「钩芺」句下汉．郑玄．注：「钩芺，大如拇指，中空，茎头有台，似蓟，初生可食。」宋．邢昺．疏：「钩芺，一名钩，一名芺。」
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