肉末的拼音，肉末的意思 ，怎么读，肉末的英文

ground meat

碎末状的肉

肉末即猪肉的粉末。属于浙江菜，主要原料是猪肉，口味咸香，工艺是炒，烹饪难度属于中级。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，具有补肾养血，滋阴润燥等功效。