蚌肉的拼音，蚌肉的意思 ，怎么读

异名河歪(《本草再新》)，河蛤蜊(《吉林中草药》)，其性甘咸，寒。为蚌科动物背角无齿蚌或褶纹冠蚌、三角帆蚌等蚌类的肉。