白菜的拼音，白菜的意思 ，怎么读，白菜的英文

CL:棵, 个; Chinese cabbage; pak choi

植物名。十字花科芸薹属，二年生草本。茎扁薄而白，叶阔大，呈淡绿色，是一种可食用的蔬菜。

菘的一种。北方俗称大白菜，南方俗称黄芽菜。

宋 苏颂 《图经本草》：“ 扬州 一种菘，叶圆而大……噉之无滓，絶胜他土者，此所谓白菜。” 宋 杨万里 《菜圃》诗：“看人浇白菜，分水及黄花。” 曹禺 《北京人》第一幕：“后面跟着 张顺 ，两手抱着一个大筐子，里面放着母鸡、鸡蛋、白菜、小米、芹菜等等。”