酸类中的氢，与碱类的金属互相置换所产生的盐类。也称为「中性盐」。
宋 制，场盐例由官收，各有定额，凡额内的盐谓之正盐，与额外之“浮盐”相对。
《宋史·食货志下四》：“环海之湄，有亭户，有锅户，有正盐，有浮盐，正盐出於亭户，归之公上者也；浮盐出於锅户，鬻之商贩者也。”
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