碁子面的拼音，碁子面的意思 ，怎么读

即今之刀削面。

即今之刀削面。

北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》：“切麵粥，一名碁子麪。”

碁子面 面有难色 色色俱全 全职太太 太仓稊米 米珠薪桂 桂玉之地 地狱变相 相视莫逆 逆耳良言 言传身教 教导有方 方方面面 面缚衔璧 璧坐玑驰 驰声走誉 誉不绝口 口服心服 服低做小 小家碧玉 玉石俱摧 摧刚为柔 柔筋脆骨