牛脍的拼音，牛脍的意思 ，怎么读

切细的牛肉。

切细的牛肉。

《礼记·内则》：“膳……醢，牛胾；醢，牛膾。”

牛脍 脍不厌细 细皮嫩肉 肉朋酒友 友风子雨 雨散风流 流宕忘反 反间之计 计行言听 听而不闻 闻风而逃 逃灾避难 难进易退 退藏于密 密密麻麻 麻痹不仁 仁言利博 博采众议 议论风生 生死荣辱 辱国殃民 民安物阜 阜淮铁路