又名枸橼，为芸香科柑橘属植物。香橼是植物香橼和药材香橼的统称。植物香橼为芸香科常绿小乔木或灌木植物，生于海拔350米到1750米的高温多湿环境。
枸橼木的果实。俗称香橼。卵形或长圆形，先端有乳状突起。皮粗厚而有芳香，初冬熟时呈柠檬黄色，不易剥离。肉黄白色，汁少味苦。
中国 中、南部均有栽培。果供观赏。瓤制枸橼酸。果皮、花、叶可提芳香油，果皮供药用。 晋 嵇含 《南方草木状·钩缘子》：“鉤缘子形如瓜，皮似橙而金色，胡人重之，极芬香，肉甚厚，大如芦菔。”参见“ 枸櫞 ”。
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