开茧机又称开棉机，是纺纱制棉工程中所用的一种机器。以一定重量的“精干棉”，平铺喂入，通过喂棉针筒、持棉刀以及包有针布的锡林和工作罗拉的作用，达到开松、除杂并混和的目的。棉层卷绕在锡林上，切断后用剥棉罗拉从锡林上剥离，卷绕成球。
开茧机又称开棉机，属于纺纱设备中的开清棉机械之一，主要对纤维进行开松、除杂作用，开棉是比较重要的一道工序。开棉机械的主要作用是对原料进行开松和除杂。原棉的开松和除杂作用过程是相辅相成的，在将原棉松解成小棉束的同时，使纤维与杂质分离，通过机械落杂部分完成除杂作用。在开棉机械的工艺设置时，应根据原棉性质和成纱质量要求合理配置工艺参数，避免过度打击造成纤维损伤和杂质碎裂，防止可纺纤维下落造成浪费。