刀切的拼音，刀切的意思 ，怎么读，刀切的英文

cut; plane

∶用刀切割 ∶刨去或好像刨去整个山腰像刀切一般干净利落地垮塌了。

刀切为呼和浩特市传统名产，是当地蒙古、回、汉各族人民习用的茶点。口味为酥、脆、干、甜。