鱼松的拼音，鱼松的意思 ，怎么读，鱼松的英文

dried fish floss

用鱼肉加工制成的可口食品。

用鱼类的肉加工制成的绒状或碎末状的食品。亦名鱼肉松。

徐珂 《清稗类钞·饮食·鱼松》：“碎切鱼肉为屑，炒之，曰鱼鬆。其法与製肉鬆相仿。”