撮泡的拼音，撮泡的意思 ，怎么读

旧时杭州的一种泡茶方法。

旧时 杭州 的一种泡茶方法。

《通俗编·饮食》引《禅寄笔谈》：“ 杭 俗用细茗置甌，以沸汤点之，名为撮泡。”