拿手菜的拼音，拿手菜的意思 ，怎么读，拿手菜的英文

specialty (dish)

原本是教育后人不要滥竽充数、欺世盗名的贬义词，谁知随着时间的推移，“拿手菜”却成了大厨们展示绝活的代名词，最擅长处理烹调的菜肴。演变成了褒义词。

最擅长处理烹调的菜肴。  【造句】这菜单上所列的全是师傅的拿手菜，你吃了包准会赞不绝口。