摇青的拼音,摇青的意思 ,怎么读

摇青基本信息

  • yáo qīng  
  • 摇青

摇青的基本意思

茶叶制作工序中的一道工序,即摇青工序。

摇青的详细意思

摇青(yáo qīng)是茶叶制作工序中的一道工序,即摇青工序。 通过对摇青的机械运动力和机械摩擦力进行不同组合试验,以探明摇青不同机械力对青叶理化变化及茶品质的影响。结果表明:机械运动力增强叶梢组织的输导机能,协调茶汤呈味物质,具有内在效应;机械摩擦力造成叶细胞损伤,使茶多酚酶促氧化,诱发香气,具有外在效应;运动力与摩擦力二者应协调配合,才能形成茶所特有的香高味醇品质。

摇青成语接龙

摇青 青史垂名 名公钜人 人情汹汹 汹涌湍急 急景流年 年谷不登 登山小鲁 鲁鱼帝虎 虎啸风驰 驰高鹜远 远虑深计 计无所出 出何典记 记功忘失 失魂荡魄 魄散魂飘 飘飘摇摇 摇脣鼓舌 舌战群儒 儒雅风流 流离颠顿 顿足捶胸

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