花柱(Column)，一般地说植物的花分为雌蕊和雄蕊两部分，它属于雌蕊部分。是柱头和子房间的连接部分，也是花粉管进入子房的通道。花柱多为细长的结构，如玉米的花柱细长如丝。
花柱是花粉进入子房的通道，花柱的内部结构有两种类型：开放型（中空的）和闭合型（实心的）。开放型花柱中有宽或窄的花柱道，如百合、豆科植物、油菜等。花柱其结构是在花柱道周围常有一层特殊的内表皮细胞，称为通道细胞，是分泌细胞，能向花柱道分泌物质；闭合型花柱中没有花柱道，由引导组织充满，如棉花、烟草、荠菜、芝麻等大多数双子叶植物。引导组织细胞长形，壁薄，细胞内含丰富的细胞器，细胞间逐渐形成大的胞间隙，并在胞间隙中充满基质（碳水化物性物质）。