酒精度数比较低的酒。
在古代,薄酒一开始指的是一种酒精浓度极低的酒,但当时没有那么精确测量浓度的标准,所以用薄酒来代替。薄酒是尊敬的意思,当他们敬酒时,就会说一些客气话,比如薄酒一杯,聊表心意之类的,是一种酒桌文化。
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