蒜苗的拼音，蒜苗的意思 ，怎么读，蒜苗的英文

garlic sprouts; young garlic bolt

〈方〉

∶嫩蒜薹

∶青蒜

嫩的蒜薹，可食用。

清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·五月·时品》：“小麦登场，玉米入市。蒜苗为菜，青草肥羊。”